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南瓜苹果发糕

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岁月的掌纹

用料

南瓜

250克

面粉

适量

鸡蛋

2个

白糖2小勺

酵母3克

蔓越莓,核桃碎,

适量

苹果

1个

南瓜苹果发糕的做法

蒸熟的南瓜压烂打2个鸡蛋放一勺白糖(爱好吃甜食可以多放糖,不爱好吃也可以不放)搅拌平均备用。

放温后加酵母3克搅拌平均。

放适量面粉搅拌成粘稠状

盖上保鲜膜发面(发面2倍大年夜)

苹果切丁(我切的丁有点大年夜了)

锅烧热放一勺白糖,小火将糖熬制起白色泡沫时,倒入苹果翻炒苹果变黄有点干时,盛出备用。

发好的面排气,把苹果和蔓越莓碎放到发好的面里,搅拌平均备用

把蒸蛋糕的模具盆刷点油,盆壁上也刷(方便取启程糕)

把搅拌平均的含有苹果蔓越莓的发面,倒入刷好油的模具盆里,用油刷摸平外面,撒上蔓越莓碎和核桃碎(当然也可以撒上芝麻葡萄干呀,安小我喜欢撒吧)。盖上保鲜膜继承发。

发好后发蒸锅上开始蒸,先开小火水开后转大年夜火蒸25分钟,关火焖5分钟。

这是蒸熟的

切一块尝尝,哦真是不错,松软里有着苹果蔓越莓的酸酸甜甜,还有着核桃的脆

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